A Candidoni, l’agriturismo Fattoria della Piana è un esempio di economia circolare: qui si produce energia da fotovoltaico e biogas e si utilizzano foraggi concimati in biologico per gli animali. L’azienda agricola produce verdure, carni, salumi e formaggi prelibati. Cucina tipica e fattoria didattica completano un modello di produzione sostenibile, tutto da scoprire.
