
A Spezzano Piccolo, nel cuore del Parco Nazionale della Sila e a 3 km da Camigliatello, l’agriturismo La Cascina del Fiume propone cucina tipica silana e ospitalità familiare. Tagliatelle ai funghi porcini e fagiolata sono tra i piatti...
Il Parco Nazionale della Sila comprende alcune delle zone più suggestive e selvagge della regione Calabria. Il territorio è caratterizzato da vaste e splendide foreste che si estendono su dolci altopiani, offrendo paesaggi di grande fascino che si aprono verso il Pollino, le Serre e l’Aspromonte. Nelle giornate particolarmente limpide, lo sguardo può spingersi fino alle assolate coste del Mar Ionio e del Mar Tirreno, dove è possibile ammirare anche l’imponente profilo delle isole Eolie. All’interno del Parco sono presenti numerosi villaggi rurali e turistici, oltre a un ricco patrimonio artistico e culturale. I rilievi più elevati sono il Monte Botte Donato (1.928 m), situato nella Sila Grande, e il Monte Gariglione (1.764 m), nella Sila Piccola. Il territorio è attraversato da diversi fiumi a regime torrentizio, dalle acque limpide e fresche, e ospita anche laghi artificiali ad uso plurimo. La fauna, sia stanziale sia migratoria, è numerosa e varia. Il Parco si estende su una superficie di 73.695 ettari e comprende le province di Catanzaro, Cosenza e Crotone. Il paesaggio silano, apparentemente molto omogeneo a causa della dolcezza dei suoi pendii e dell’estesa copertura boschiva, ospita un’elevata biodiversità. infatti, risultano totalmente o parzialmente inclusi nel perimetro del Parco 28 siti della Rete Europea Natura 2000, di cui 25 SIC e 3 ZPS, e 9 Riserve Naturali Statali che si estendono su una superficie pari al 46 % del territorio del Parco. Tra questi possiamo annoverare la Riserva Biogenetica i Giganti della Sila, maestoso bosco secolare con oltre 60 esemplari tra pini larici e aceri montani, unico nel suo genere, che nel centro della Calabria sopravvive intatto dal Seicento all’ombra dei suoi imponenti “patriarchi”, alti fino a 45 metri, dal tronco largo 2 e dall’età straordinaria di 350 anni, che danno origine a un grandioso spettacolo della natura. I boschi sono inframmezzati da pascoli, oggetto da millenni di utilizzo mediante transumanza verticale, vale a dire di pascolo di bestiame ovicaprino, bovino e suino che si sposta stagionalmente dai paesi di fondovalle alle pasture di collina e montagna. Nel 2014 il Parco Nazionale della Sila è stato riconosciuto come area di Riserva MAB (Man and the Biosphere), diventando la decima Riserva della Biosfera italiana nella Rete Mondiale dei siti di eccellenza dell’UNESCO. La Riserva della Biosfera MaB “Sila” abbraccia una superficie di ben 355 mila ettari e comprende 66 comuni, compresi i 18 il cui territorio rientra nel Parco Nazionale della Sila, corrispondente a circa un terzo della Regione Calabria, quasi 5 volte l’attuale superficie del solo Parco Nazionale della Sila. Si tratta di un’area con elementi di omogeneità per quanto riguarda le caratteristiche economiche e socio-demografiche. Il Parco è attraversato dalla Ciclovia dei Parchi, percorso cicloturistico si estende per 545 km e si snoda attraverso i quattro parchi naturali della Calabria: il Parco Nazionale del Pollino, il Parco Nazionale della Sila, il Parco Nazionale dell'Aspromonte e il Parco Naturale Regionale delle Serre.

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Agriturismo sito in una posizione strategica, a due passi dal lago Cecita. In azienda si coltivano ortaggi, grano, patate e frutti di bosco. La ristorazione è a base di prodotti a km zero. Tra le ricette più apprezzate...

La struttura si compone di due confortevoli appartamenti, siti in posizione strategica, a due passi da Lorica e immersi nella natura incontaminata. La colazione è a base di prodotti tipici. In azienda si organizzano percorsi guidati per conoscere...

In questo agriturismo ai piedi della Sila, tra i piatti più apprezzati troviamo quelli a base di carne di capra, trota di fiume e coda di toro, parte di una cucina fatta con prodotti di stagione e caserecci....

Ad Acri, nel cuore del Parco Nazionale della Sila, l’agriturismo Biosila unisce ospitalità, cucina e natura. Dispone di 12 camere per 25 posti letto, accessibili anche a persone con disabilità, e propone piatti tipici con prodotti biologici a...
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